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활동 스케치

샐러드를 식탁 위의 주연으로! 샐러팜 방문기
  • 등록일2019.06.29
  • 조회21
샐러드를 식탁 위의 주연으로! 샐러팜 방문기

 






 

 

 

식탁 위 '조연'이었던 샐러드가 '주연' 대접을 받고 있어요. 
다이어트와 건강을 위한 한 끼 식사로 샐러드를 드시는 분들이 많아지고, 도심을 중심으로 샐러드 카페가 늘고 있는 추세죠. 

파릇파릇 신선한 채소에 달달하고 담백한 드레싱을 곁들인 접시에는 절로 손이 가는데요. 
하지만 샐러드가 우리의 식탁 위에 오르기까지의 과정은 간단하지만은 않답니다. 

지난 5월, 노노스쿨에서는 경기도 용인에 위치한 샐러팜에 방문해 그 과정을 알아보았는데요. 
노노스쿨 수강생들은 샐러팜 본사에 방문해 홍용희 대표님의 강의를 들었습니다. 


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